江川刚才还说这叫花鸡是用肮脏泥土做成，眼下大家都说叫花鸡非常雅致美观，怎能不让他觉得羞恼。
由于太过气愤，他仍是叫嚷开来：“一道菜而已，我一品楼像这样的珍品菜肴，不知有多少。”
对他的话，白练只想让大家用行动证明这道叫花鸡。他一拍手，拿刀将叫花鸡切成几十份：“今日小店初次开张，免费品尝。来来，诶别抢，小心被刀伤到。喂，大叔你别爬土堆，里面还有柴火在烧呢，烧到你就不好了。”
“不怕，我一双铁手铁脚，连油锅都下得，这点火算不得什么。为了吃鸡，我死都愿意。”这人，疯狂地打着江川的脸。
“别抢啦，别抢啦，谁再抢，明天我推出来的另外一道秘制菜肴就没你的份啦。”白练在被人潮挤爆之前，大吼出声。
“什么，明天还有秘制菜肴？那我一定早早来此等着开门，唔，全家老小都带来，否则以后再难吃到如此好吃的免费佳肴了。”
“哇，吃了这叫花鸡，我感觉自己变成一只雄鸡，飞上九天，与太阳并肩！”
“一口下去，我只觉在天宫走了一遭，除了好吃之外，实在找不出任何夸赞这叫花鸡的话语。”
“以后一品楼哭着喊着求我，叫我爷爷叫我爸爸，我都不会再往他家走上半步。”
“吃这叫花鸡，最好要配点酒。”白练适时合宜地开口：“我这鸡你们能免费吃，可店中酒却不免费供应。”
“一两银子，我买一坛酒。”
“我也来一坛。”
“吃鸡又配酒，神仙倒着走。吃了叫花鸡，再喝上一口酒，真是比做神仙还要舒服几分咧。”
很快，不知是谁这一句‘吃鸡又配酒，神仙倒着走’，便让叫花鸡的名号彻底打响，传遍青黎镇。
而白练新开的‘真寒酸’酒家，也开始形成一股子风暴，席卷了整个小镇。
一时间，火爆如潮的真寒酸，与旁边孤零无人的一品楼，形成鲜明对比。
江川在一旁干巴巴看着，束手无策，毫无办法遏制这股势头崛起。
白练看着江川以及林芳华：“江少东家，芳华大掌柜，我这店里的客人委实太多，要不给你们匀点过去。大家街坊邻居，免得你们店里无人，不能营业，到时反而怪罪于我。你们看，我这人心善吧，处处为人着想呢。”
这话，只叫江川与林芳华二人气郁至极，差点双双吐出血来。
你这家伙，是变着法子来笑话我们啊。
“咕咚。”林芳华打量着叫花鸡，尽管十分艰难地吞咽口水，嘴里依然倔强地道：“哼，一只鸡而已，有什么大不了的！你白练，也只能精于此道，干点屠鸡宰狗的勾当了。”
“白练，你给我等着。”江川没那么嘴馋，内心更恨透白练，是以道：“明日，我立马去其他一品楼，调来资深大厨，必叫你在这青黎镇混不下去。”
“好威风啊。”白练笑吟吟地指向疯抢叫花鸡的人群：“这种美味佳肴，我不说有十万道，一万道总是有的。如果我每天推出一道新菜，您家一品楼得请多少大厨啊？一万名？啧啧，不过，您就不怕您请来的大厨，佩服我的厨艺，反而跪到我门前，转投我门下么？到时，您还打算去皇宫请御厨？嗯，只怕等您请来御厨之时，我都被封为食神了。”
“你，你！”江川身子一僵，嘴角有一缕红线溢出，那是鲜血。
还好他伸手捂住胸口，竭力忍住，没有狂喷老血。
定了定神，江川咬牙低吼：“白练，我与你誓不两立。”
他说完，转身就走，脸色奇黑，跟碳灰一样。
“明天推出的新菜品叫佛跳墙，江少，只要您来，一定给你留一份。”白练笑呵呵地望着他背影。
“江少可真是好福气，白练亲自下厨给他做菜呢。”
“我看江家一品楼开下去也没意思了，尝了白练的手艺，谁还愿意往他家跑。”
“江家一品楼的辉煌时刻，就要成为过去喽。”
旁人的话，令离开的江川再也忍受不住，终于喷出一口鲜血，十分狼狈地溜回一品楼之中，躲藏起来。
而林芳华，却是认真将白练做叫花鸡的工具，以及用到的道具给记在心中。
如此美味之物，一定要偷学到手，然后做出来，拿给大小姐尝一尝滋味。
只可惜，她在真寒酸饭馆前一直蹲守到傍晚，白练也没再动手制作叫花鸡，徒然害她白等半天。
江川与林芳华，各自回家后，便开始召集厨师，准备按照白练的法子，如法炮制地制作叫花鸡。
被白练一手叫花鸡碾压，如何能叫他们甘心？
不就是让人吃鸡么。
你白练能做到。
我们同样能做到。
为了打败‘真寒酸’饭馆的叫花鸡，一品楼与居隆客栈，开始连忙赶制加工，抗击白练。
可惜，他们的做法，只能是徒劳。
白练所加的调料，他们根本无法掌握，更别提和白练所做的叫花难比肩。
就算他们做得出来形状样式，也会因风味不对，从而尽颜面，落个抄袭之名。
半夜时分。
白父白母收捡一番酒楼之后，真寒酸打佯关门。
“一屋子的酒，全卖光了，足足赚了几百两呢。”这是白父高兴的声音。
“靠着几十只鸡，就赚取了这么多利润，怪不得人家大酒楼营利那么大。我儿子真有本事，太有本事了！”这是白母激动的哽咽声，她从没见过这么多钱，还是自己儿子凭真本事挣来的。
“爹娘，再让我数一遍，再数一遍，这块银子没咬过呢，不知道是真是假。”这是小财迷白纯的声音。
“数了十几遍还没数够啊！哎，纯儿，你好久没添新衣服了，明儿个，娘就去买布，为你做几身好衣裳。”
“先给哥哥做呗，他现在是名人，又是大英雄，可不能再穿成以前那样。”
“都做，咱们一家子都做新衣服。”
白练提着小坛子酒，一边咕咚咕咚地灌着，一边闻听内厢家人的对话。
隔着木板，听着内间亲人的话语，白练脑中浮现出他们此时高兴的神情，心窝发热。
再世为人，没有什么比让自己家人过上好日子，能让感到白练轻松快乐。