同行是冤家,‘贵圈’就没有不乱的。
华夏美食这些年横扫美欧非,只知道啃土豆泥的俄国老毛子和捧着热狗米西米西的米大叔倒是不在乎,这俩国家压根儿就没啥食文化,自然也不怕被侵略;可法国、意大利这类同样具有悠久食文化的国家就不同了。
尤其是法国食界,这些年虽然也和华夏食界交流融合,可更多的却是抵触和暗中较量,矛头对准的自然就是唐人街。
唐人街华夏饮食协会会订下这个规矩,既是对法国食界的反击,同时也是华夏人睿智的表现。
舞狮子不等于菜做的好,可如果不是有规?ahref=".iei8."target="_bnk">.iei8.⒂惺盗Φ拇蠊葑樱也不可能在狮王比赛上投入过多的精力和资金,观叶落而知秋,这本来就是实力的表现;另外,如果实力不够,输给了穟人,狮王得主的含金量也就自然降低了,甚至都不用饮食协会出面,就轻轻抹杀了这份有名无实的荣誉?br/>
而执掌巴黎饮食界牛耳的路易也不介意顺手打击一下华夏食界同时让自己的名声更加响亮,华夏人的猫腻儿他没心情去管,打压就好。
近几年来,这种原本隐藏在台面下的角力逐渐被公众关注,华夏食界也越来越注重这场比赛,好在能够请得动大武馆名武师出面舞狮的馆子,也往往都是实力超群,有几个名厨师坐镇,倒也和路易互有胜负,虽然没能给华夏人脸上增光添彩,却也不算丢人。
只是近两三年来路易也不知是打了鸡血还是吃了兴奋剂,厨艺似乎突破了某种瓶颈,得以突飞猛进。华夏食界已经连输了三场,面子都快被扫光了,在这种局面下,去伪存真已经不太重要,重要的是得赢,再也输不起啦。
所以唐人街华夏饮食协会会长张德江虽然是笑着宣布了比赛结果,心情却有些复杂。临水香榭本来不过是个二三流的馆子,近来却是异军突起,大年三十的花炮表演就不必说了,巴黎美食频道更是不遗余力地为它宣传,今天又拔了狮王比赛的头筹,可这家馆子的底蕴还是差了些,蛋炒饭恐怕也不过是个噱头吧?凭它的实力能赢下路易麽?
不过张德江看得始终是大局。近年来路易的厨艺突飞猛进,巴黎华夏食界能压住他的恐怕还真没有几个人,就连他一向看好的种子选手小白猿袁猩怕是也不成。既然如此,那就让它到菜系之繁华、制作之精良,就连最热爱生活热爱艺术懒惰成性的意大利都要逊色一些,至于老米和俄国老毛子,他们能正确区分食物和猪食麽?
可当华夏美食伴随着华夏制造席卷全球后,一向高傲的法国大鸡也无法淡定了。拿破仑说得不错啊,华夏就是头睡狮,一旦惊醒,将会震惊世界嗯,波拿巴肯定是吃过华夏菜的,否则他不可能这样说。
能把任何事情都联系到吃和浪漫的爱情上,这是法国佬和意大利文青的共同之处,接踵而来的就是不服气和明里暗里的较量。在法国大鸡看来,法兰西的海洋霸主地位被英国佬抢去了可以容忍;马奇诺防线被德国佬推成了豆腐渣也可以忍耐,可世界美食之王的地位却是绝对不容亵渎的他们可以品尝华夏美食并且吃得津津有味,但始终还是认为法国的黑松露和鹅肝酱才是真正顶级的美食,没有之一。
而路易大师,就是这个荣誉的守护者。
今年四十三岁的路易是个虔诚的天~主教徒,所以他相信食物都是主的恩赐;做为主的孩子,就必须要把天父赐予的美食发挥到淋漓尽致,这正是法国人天生的义务、法国菜的精髓,任何敢于挑战法国菜系的家伙都是离经叛道和亵渎行为,都必须要狠狠地打击。这其中,就包括近半个世纪开始变得炙手可热的华夏菜。
路易很固执的认为,与一顿饭要吃上四个小时、极其讲究酒水与食物搭配的法国大餐比起来,华夏所谓的八大菜系、数十小菜系和上万道所谓的‘名菜’其实就是一个笑话。
贪多嚼不烂,这不就是华夏人说的麽?只有最愚昧和落后的民族才会同时在一张桌子上摆上几十道乱七八糟的菜色,白酒兑着啤酒甚至是红酒一块儿喝,就看这种吃法,便知道华夏菜是旁门左道了,怎比我大法兰西菜色的精美?
而且这次的挑战者居然还是一个毛都没有长全的华夏小子,据说他做的蛋炒饭把爱美瑞都给忽悠了?
是可忍孰不可忍。法国食界的人都知道,爱美瑞就是路易的梦中女神,离异八年的路易就整整盯了她八年;可女神居然不来吃自己的黑松露,却去吃华夏的垃圾食品,这让路易愤怒了,在他看来,周易这是打了自己的脸,后果非常严重。
所以在比赛这天,路易是带着一腔火气来的,走入华夏饮食协会时,法国大鸡的脑袋昂得几乎要顶破了房梁,而且在他看来这不算骄傲,对于一帮只会弄垃圾食品的家伙,什么礼仪、绅士风度都是不需要的。
人需要对猴子客气麽?那简直是个笑话
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